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弥生軒は千葉県我孫子市の、JR我孫子駅のホーム上にある立ち食い蕎麦屋さんです。
こちらが我孫子駅の立ち食い蕎麦屋さん「弥生軒」です。
我孫子駅構内に5号店、6号店、8号店の3店舗あります。
こちらは1、2番線ホーム上にある6号店です。
弥生軒は1928年(昭和3年)に創業した、とても歴史のあるお店です。
創業当時は、駅弁屋さんだったそうです。
立ち食いそば店の方は1967年(昭和42年)に営業を始めたそうです。
弥生軒は画家の山下清が、働いていたそうです。
駅弁屋時代の1942年(昭和17年)から5年間勤務していたそうです。
山下清の描いた絵が、駅弁の包装紙として使われていたそうです。
左の絵が、弥生軒の駅弁の包装紙に使われていたそうです。
店内の様子です。
メニューです。唐揚げそば(またはうどん)が、このお店の名物メニューです。
こちらが唐揚げそばです。(唐揚げ2ケ入り)。すごく大きな唐揚げです。
弥生軒の唐揚げそばは、我孫子名物として、我孫子市ふるさと産品に選ばれています。
唐揚げとそばつゆの相性が意外と良かったです。
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味川柳は千葉県鎌ケ谷市に本社を置く茂野製麺から出ている乾麺のシリーズです。
こちらは「ナリタヤ」という千葉県のご当地スーパーです。
上のスーパーの乾麺のコーナーです。
上の乾麺コーナーにあった、味川柳ざるうどんです。(左側の乾麺)
味川柳のざるうどんです。千葉に限らず関東近郊のスーパーでよく見かける乾麺です。味川柳ブランドでは、お蕎麦も出ています。
一袋300g(3人前)入りで、149円ですのでかなりお安い方だと思います。
麺の太さは普通か普通よりちょっと細いくらいですが、ゆで時間が4分と短い時間でゆであがるのが特徴です。
ゆでるとこんな感じです。味は普通かな?と思います。
千葉のご当地FM曲「BayFM」では、「茂野製麺 presents 味川柳大賞」という川柳大会を開催しているそうです。味川柳は千葉では親しまれている、地元のブランドのようです。
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