新潟県のご当地パン
新潟県のご当地パンといえば「サンドパン」と呼ばれるパンが有名です。
新潟県内の色々なパン屋さんで作られています。
お店によって多少の違いはあれど、コッペパンにクリーム(バタークリーム)を挟んだものが基本的な「サンドパン」のスタイルです。
レトロな雰囲気の袋に包まれているのも特徴のひとつでしょうか。
以下は私が新潟を訪れた時に買って食べてみたサンドパンたちです。
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「カブト」は新潟市にあるパン屋さんです。
たぶん県外から来る人で一番買いやすいのがここのサンドパンだと思います。
以前は新潟駅の駅ビル「CoCoLo」にお店があったので、新幹線等で県外から来た観光客には重宝していたのですが、残念ながら現在は閉店してしまっています。
新潟駅の駅ビル「CoCoLo」にあった「パンのカブトCoCoLo万代店」
カブトのサンドパン。お値段はひとつ194円。
「カブト」は1936年(昭和11年)の創業だそうです。
本店は中央区女池上山にあります。(新潟駅からは車で約20分)
パンのカブトの店舗情報
住所: 新潟市中央区女池上山5-4-35
電話: 025-283-4741
営業時間: 9:00～19:00(火曜定休)
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フレンドリー高橋は新潟県南部の十日町市にあるパン屋さんです。
営業時間は7:00～18:30と、朝早くから開いているのが有難いです。
お店の立ち並ぶ商業地区ではなく、畑や田んぼの広がる幹線道路沿いに建っている地元のパン屋さんって感じのお店です。
こんな感じのお店です
フレンドリー高橋のサンドパン。牛さんのイラストが可愛いです。
外側の見た目はこんな感じです。
内側のクリームはこんな感じです。
こちらのサンドパンは60年以上の歴史があるそうです。
フレンドリー高橋の店舗情報
住所: 〒949-8603 新潟県十日町市下条２丁目２１２
電話: 025-755-2702
営業時間: 7:00～18:30 (日曜日は7:00～18:00)
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庄七は長岡市にあるパン屋さんです。
長岡市はひとつ前に紹介したフレンドリー高橋のある十日町市のお隣の市です。
お店の外観はパン屋っぽくないのですが、新潟のサンドパン関連の情報サイトやブログにはたいてい登場するおなじみのお店です。
お店の外観はこんな感じです。
長岡市の滝の下町というところにあります。
お店はこんな感じの通りに一角に建っています。
なかなか風情のあるいい感じのところだと思います。
こちらが庄七のサンドパン。パッケージのレトロな感じのイラストが味を出しています。
外側はこんな感じです。
内側のクリームはこんな感じです。
庄七の店舗情報
住所: 〒940-0226 新潟県長岡市滝の下町８−１９
電話: 0258-52-2531
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山田ベーカリーは三条市にあるパン屋さんです。
三条市はひとつ前に紹介した庄七がある長岡市のお隣の市です。
その一つ前のフレンドリー高橋がある十日町市から徐々に北上してきています。
山田ベーカリーはJR信越本線&JR弥彦線の東三条駅から約1kmのところにあります。東三条駅から徒歩で12分、車だと3分ほどにところです。
こんな感じのお店です。
お店の前の通りです。普通に町の中といった感じです。
道路には消雪パイプが設置されています。
山田ベーカリーのサンドパン。
こちらのサンドパンは70年以上作り続けられているそうです。
パッケージにはおさるさんのイラストが描いてあります。
外側の見た目はこんな感じです
内側のクリームはこんな感じです。
山田ベーカリーの店舗情報
住所: 〒955-0045 新潟県三条市一ノ門１丁目１１−２３
電話: 0256-32-0683
営業時間: 7:30～19:00 (日曜定休)
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ホームベーカリー中村屋は燕市にあるパン屋さんです。
燕市やひとつ前に紹介した山田ベーカリーがある三条市のお隣の市です。
燕市の中心部にあるJR燕駅。お店はこの駅から徒歩6分ほどのサンロード宮町商店街にあります。
こんな感じのお店です。昭和28年創業だそうです。
ホームベーカリー中村屋のサンドパン。
外側はこんな感じです。
内側のクリームはこんな感じです。
ホームぺーカリー中村屋の店舗情報
住所: 〒959-1257 新潟県燕市宮町5-10-1
電話: 0256-62-3819
営業時間: 08:30～18:50 (月曜定休)
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「ボンオーハシ」は新潟ではそれなりに知られているパンのメーカーのようです。
新潟のご当地スーパー「原信」や「ナルス」によく置いてあるようです。
サンドパン以外にあんぱんやクリームパンなどの一般的な菓子パンも作っていて、上記の原信やナルスのパンのコーナーでよく見かけます。
ボンオーハシのサンドパン。これまでに紹介した他のサンドパンと違って、いたってシンプルなパッケージです。
新潟県のご当地スーパー「ナルスにしやま店」。上のサンドパンはここで買いました
ナルスにしやま店のパンコーナー。上段のパンはすべてボンオーハシのパンでした。
ボンオーハシのパンは長岡市の「ローリー中之島プロセスセンター」というところで作られているようです。
ボンオーハシのサンドパンの外側。
内側のクリームはこんな感じです。他のサンドパンと比べるとクリームの量がかなり少ないような・・・
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新潟県のご当地パンといえばこれまで紹介してきた「サンドパン」がお馴染みですが、新潟県の最西端に位置する「糸魚川市」では「牛乳パン」が有名です。
牛乳パンというと長野県が有名ですが、糸魚川市には地元のソウルフードと呼ばれている有名な牛乳パンがあります。
これが糸魚川のソウルフードと呼ばれている「牛乳パン」。
糸魚川市内にある「リーベル・イノヤ」というパン屋さんで作られているそうですが、市内のスーパーや糸魚川駅内のお土産さんなどでも買うことができます。
マックスバリュ糸魚川店のパンコーナーには「糸魚川のソウルフード」と書かれたのぼりが立っていました。
マックスバリュ糸魚川店内のパンコーナーに並べられた牛乳パン。お値段は一個160円。
袋から出すとこんな感じです。大きめのふかふかのパンにクリームが挟んであります。
内側のクリームはこんな感じです。
このページで紹介したお店の場所をざっくりと記した地図です。
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