群馬県のイケメン(ご当地麺)
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
上のスーパーの乾麺のコーナーです。地元群馬のうどんが多く並んでいます。
上の乾麺のコーナーにあった、「ふる里水沢うどん」です。
水沢うどんは、日本三大うどんの一つとして知られています。
やや細めの麺です。
茹でるとこんな感じです。味はどこにでもある普通の乾麺のうどんの味です。
どの辺りが日本三大うどんの特徴なのかは、このうどんを食べただけでは分かりませんでした。渋川にあるうどん店で食べないと、水沢うどんの本当のおいしさは分からないのかなと思います。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
ひもかわうどんは、幅の広く薄いうどんです。
群馬を代表する麺文化の一つで、桐生市の郷土料理として知られています。
250gで98円なので、安いですよね。
普通のうどんに比べると幅が広めです。
ゆでるとこんな感じです。幅広で薄いので、食べやすいです。
カレーうどんにしても合いそうです。
|
星野物産 上州ひもかわ 230g 1袋 2〜3人前 乾麺 おいしい 国内製造小麦粉使用 ひもかわうどん 群馬名産 名産品 早ゆで 麺類 乾めん 乾燥うどん
価格:200円 |
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
館林市にある花山うどんの本店です。
店の前にはたぬきが居ます。開運たぬきだそうです。
店内の様子です。
花山うどんのメニューです。花山うどんの「鬼釜」というメニューは、うどん日本一を決める大会で三年連続優勝しているそうです。
こちらはおすすめ御膳のメニューです。
私は鬼御膳を注文しました。
鬼ひも川の美味しい食べ方の解説がついてきました。
すっごく幅の広い麺です。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
花山うどんの本店には、直売所が併設されています。
直売所にあった最高級うどんです。
「ひも川うどんとカレーのセットもありました。
南極カリーという、レトルトカレーもありました。
なぜ南極？と思ったのですが、昭和30年代から40年代にかけて、花山うどんの乾麺が、南極観測隊の携行品として南極で食べられていたそうです。
当時の観測隊の隊員が花山うどんの乾麺を「カレーにつけて食べたら美味しかった」と言っていたそうで、それをヒントに生まれたのが、「南極カリー」だそうです。
定番の鬼ひも川の乾麺もありました。
定番の鬼ひも川を買ってみました。
幅の広い麺です。
ゆでるとこんな感じです。
|
価格:464円 |
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
「ねじれそば」は前橋市にある「粕谷製麺所」から出ている蕎麦の乾麺です。
こちらが「ねじれそば」です。
原材料に大麦が使われています。
こんな感じで麺がねじれているのが特徴です。
ねじれていることで、めんつゆとの絡みが良くなるみたいです。
ゆでるとこんな感じです。細めのお蕎麦で、普通においしかったです。
|
【ふるさと納税】B-74 上州 ねじれそば（230g×20袋）｜贈答 お歳暮 つるつる のど越し もちもち 乾麺 そば メディア 青空レストラン 年越しそば 年末
価格:20000円 |
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
こちらがドライブイン七輿です。レトロな佇まいです。
ドライブイン七輿の看板です。ゲームセンター、自販機、御食事ができる複合施設？です。近くに国指定史跡の七輿山古墳があります。お店の名前の由来は、この古墳から来ているみたいです。
多分これが七輿山古墳だと思います。
ドライブイン七輿の店内です。自販機がたくさん並んでいます。
ゲームセンターもあります。
ドライブイン七輿に置いてある、うどん&そば、ラーメンの自販機です。
この自販機で、うどんやそば、ラーメンを買うことができます。
自販機のうどんやそばと言っても、カップのインスタント麺ではなく、自販機の中で調理された半生麺のうどんやそばが出てきます。
こちらがドライブイン七輿の自販機で買った「ラーメン」です。
ドライブイン七輿では、自販機で提供されているのと同じものかどうか分かりませんが、ラーメンやうどんの生麺とスープやつゆをセットにした、家で調理して食べる麺のセットも販売しています。もちろんこちらも自販機で売られています。
私はこちらの「ななこしうどん」を買ってみました。
藤岡市にある根岸物産というところが製造しています。
こんな感じの半生麺が入っています。
ゆでるとこんな感じです。自販機のうどんもおいしいんですが、こちらも美味しかったです。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
←戻る